Pétrin à pâte sous vide avec système de refroidissement pour pain

-- Simule le principe du pétrissage manuel de la pâte sous vide et pression négative, afin que les protéines de la farine puissent absorber l'eau en un minimum de temps et que le réseau de gluten se forme et mûrisse rapidement. Le tirage de la pâte est élevé.
-- Structure en acier inoxydable 304 de haute qualité, conforme aux normes de production de sécurité alimentaire, pas facile à corroder, facile à nettoyer.
-- La pagaie a obtenu le brevet national, a trois fonctions : Mélanger, pétrir et faire vieillir la pâte.
-- Structure d'étanchéité unique, joints et roulements plus faciles à remplacer.
-- Système de contrôle PLC, le temps de mélange et le vide peuvent être réglés en fonction du processus.
-- Un approvisionnement automatique en eau et un distributeur automatique de farine sont disponibles

-- Convient pour les nouilles, les boulettes, les petits pains, le pain et autres pâtes.