Tunnel de cuisson vapeur entièrement automatique pour raviolis et nouilles
Caractéristiques et avantages
- Le tunnel de cuisson à la vapeur a été personnalisé en fonction de la capacité, du type d'aliment et du site de production.
- Le tunnel de cuisson à la vapeur pour raviolis est équipé de capteurs de température multi-sections, qui permettent de surveiller en temps réel la température du récipient à vapeur.
- La vapeur chaude est répartie uniformément à l'intérieur du cuiseur vapeur. La différence de température globale de répartition de la chaleur est de ±1,5 °C ; la différence de température de répartition de la chaleur entre le haut, le bas, la gauche et la droite de chaque section est de ±1 °C.
- Plusieurs boutons d'arrêt d'urgence de niveau de protection IP65 garantissent la sécurité de la production.
- La bande transporteuse en acier inoxydable #314/#316 est en option, régulation de vitesse par conversion de fréquence, système de tension automatique.
- Dispositif de nettoyage automatique par pompe à eau haute pression multi-étages.
- Dispositif de levage de couvercle entièrement automatique, contrôlé par automate programmable.
- L'entrée principale de la conduite de vapeur est équipée d'une vanne normalement fermée de coupure de courant, empêchant ainsi les brûlures causées par la vapeur incontrôlée en cas de coupure de courant.
- L'ensemble des équipements utilise une commande PLC, un variateur de fréquence, etc., pour réaliser un contrôle intelligent entièrement automatisé.
- Des composants électriques de haute qualité, tels que des onduleurs Siemens et Inovance, des codeurs Schneider et Omron, etc.
Application
Les tunnels de cuisson HELPER sont conçus et fabriqués sur mesure en fonction du type et du volume d'aliments à cuire. Nous proposons actuellement des tunnels pour la cuisson des nouilles, des raviolis et des aliments pour animaux à la vapeur.
Vidéo de la machine
Écrivez votre message ici et envoyez-le-nous
