Pétrin à pâte sous vide horizontal à grande vitesse 600 litres

● Structure en acier inoxydable 304 de haute qualité, conforme aux normes de production de sécurité alimentaire, pas facile à corroder, facile à nettoyer.
● Simule le principe du pétrissage manuel de la pâte sous vide et pression négative, de sorte que les protéines de la farine puissent absorber complètement l'eau dans les plus brefs délais et que le réseau de gluten puisse se former et mûrir rapidement. Le tirage de la pâte est élevé.
● La pagaie a obtenu le brevet national, a trois fonctions : Mélanger, pétrir et vieillir la pâte.
● Contrôle PLC, le temps de mélange de la pâte et le degré de vide peuvent être réglés en fonction du processus.
● Adoptant une structure de conception unique, le remplacement des joints et des roulements est plus pratique et plus facile.
● Structure d'étanchéité unique, joints et roulements plus faciles à remplacer.
● Différents arbres d'agitation sont en option
● Un approvisionnement automatique en eau et un distributeur automatique de farine sont disponibles
● Convient pour les nouilles, les boulettes, les petits pains, le pain et autres pâtes.
● Différents angles de décharge peuvent être sélectionnés en fonction des besoins, tels que 90 degrés, 180 degrés ou 120 degrés.