Mélangeurs de viande sans vide pour le laboratoire 60 L

Brève description:

Le mélangeur à arbre jumeau d'assistance est un mélangeur polyvalent pour une variété de produits vives entièrement ou étendus, des produits de poisson et végétariens, et pour les émulsions de Wiener et de Francfurter pré-mélange. La vitesse élevée de l'aile périphérique donne une bonne extraction des protéines, une distribution uniforme des additifs et une activation efficace des protéines.

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Introduction du produit

Il ne devrait pas être un secret que le processus de mélange est essentiel pour la qualité du produit alimentaire final et votre productivité globale de la ligne. Que ce soit une pépite de poulet, un hamburger à la viande ou un produit à base de plantes, un processus de mélange précis et contrôlé au début affectera la formation, la cuisson et la friture plus tard, et même les performances du plateau du produit.

Idéal pour les mélanges frais et congelés et frais / congelés, les ailes de mélange conduites indépendamment fournissent différentes actions de mélange - dans le sens horaire, dans le sens antihoraire, vers l'intérieur, vers l'extérieur - pour aider à un mélange optimal et à l'extraction des protéines à grande vitesse périphérique aident à optimiser l'extraction des protéines et à assurer une distribution uniforme des additifs et une activation efficace des protéines.
Mélange court et temps de décharge avec une conception qui aide à minimiser les résidus du produit et ainsi à réduire le mélange croisé des lots.

Caractéristiques et avantages

● Structure en acier inoxydable de haute qualité SUS 304 de haute qualité, répondant à la norme de l'hygrene alimentaire, facile à nettoyer.
● Système d'arbre double avec des palettes de mélange, une vitesse de mélange lisse et variable en utilisant l'onduleur
● Rotations dans le sens horaire et anti-horloge
● La structure de l'outil en porte-à-faux est pratique pour le lavage et n'endommage pas le moteur.

Mélangeur à sruffering viande d'aspirateur

Paramètres techniques

Bouxeur de viande à double arbre (pas de types d'aspirateur)
Taper	Volume	Max. Saisir	Rotations (RPM)	Pouvoir	Poids	Dimension
JB-60	60 L		75/37.5	0,75 kW	180 kg	*1060 500 * 1220 mm**
JB-60	15,6 gal	110 IBS		1,02 HP	396 IBS	*42 ” 20” * 48 ”**
JB-400	400 L	350 kg	84/42	2,4 kW * 2	400 kg	1400 * 900 * 1400 mm
JB-400	104 gal	771 IBS		3,2 HP * 2	880 IBS	55 ”* 36” * 55 ”
JB-650	650 L	500 kg	84/42	4,5 kW * 2	700 kg	1760 * 1130 * 1500 mm
JB-650	169 gal	1102 IBS		6hp * 2	1542 IBS	69 ”* 45” 59 ”
JB-1200	1200L	1100 kg	84/42	7,5 kW * 2	1100 kg	2160 * 1460 * 2000 mm
JB-1200	312 gal	2424 IBS		10 HP * 2	2424 IBS	85 ”* 58” * 79 ”
JB-2000	2000 L	1800 kg	Contrôle des fréquences	9kw * 2	3000 kg	2270 * 1930 * 2150 mm
	520 gal	3967 IBS		12 HP * 2	6612 IBS	89 ”* 76” * 85 ”

Vidéo machine

Application

Les mélangeurs à pagaie à arbre jumeau auxiliaires sont polyvalents pour une variété de produits de viande, de poisson et végétariens entièrement entièrement ou étendus, et pour les émulsions de Wiener et de Francfurter pré-mélange. Helper Pro mélange les mélangeurs doucement, efficacement et combiner rapidement la plupart des types de produits, quelle que soit la viscosité ou l'adhésivité. De la farce, de la viande, du poisson, de la volaille, des fruits et des légumes aux mélanges de céréales, des produits laitiers, des soupes, des articles de confiserie, des produits de boulangerie et même des aliments pour animaux, ces mélangeurs peuvent tout mélanger.

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