Mélangeur de pâte horizontale avec veste de refroidissement 150 litres

Mixer de pâte horizontale avec veste de refroidissement 150 litres Image en vedette

Brève description:

Le mélangeur de pâte horizontal fermenté auxiliaire est développé par notre entreprise pour les petits pains à la vapeur et d'autres aliments fermentés. L'arbre d'agitation YT spécial peut imiter le pétrin manuel de la farine, de l'huile et du sucre, de sorte que la farine, le sucre et l'huile sont complètement agités uniformément, et le produit fini produit est lisse, délicat et brillant.
Selon les caractéristiques de mélange de la pâte des petits pains à la vapeur, un système de réfrigération est ajouté, de sorte que la température de la pâte peut être ajustée entre 5 degrés et 25 degrés, ce qui rend la qualité du produit fini plus stable.

Industries applicables:Hôtels, usine de fabrication, usine alimentaire, restaurant, boutiques de nourriture et de boissons

Marque:AUXILIAIRE

Délai de mise en œuvre:15-20 jours ouvrables

Original:Hebei, Chine

Mode de paiement:T / t, l / c

Certificat:ISO / CE / EAC /

Type de Pacakage:Case en bois en état de navigation

Port:Tianjin / Qingdao / Ningbo / Guangzhou

Garantie:1 an

Service après-vente:Les techniciens arrivent pour installer / en ligne la suppression / guidage vidéo

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Détail du produit

Livraison

À propos de nous

Tags de produit

Caractéristiques et avantages

● Simuler le principe du mélange manuel de la pâte sous vide et pression négative, de sorte que la protéine dans la farine peut absorber complètement l'eau dans les plus brefs délais, et le réseau de gluten peut être rapidement formé et mûri. Le projet de pâte est élevé.
● Structure en acier inoxydable 304 de haute qualité, conforme aux normes de production de sécurité alimentaire, pas facile à corroder, facile à nettoyer.
● La pagaie a obtenu le brevet national, a trois fonctions: le mélange, le pétrissage et le vieillissement de la pâte.
● Structure d'étanchéité unique, plus facile à remplacer les joints et les roulements.
● Système de commande PLC, le temps de mélange et l'aspirateur peuvent être définis en fonction du processus.
● L'alimentation en eau automatique et le mangeur de farine automatique sont disponibles
● Convient aux nouilles, boulettes, petits pains, pain et autres usines de pâtes.
● Convient aux nouilles, boulettes, petits pains, pain et autres usines de pâtes.

Paramètres techniques

Modèle	Volume (Litre)	Vide (MPA)	Pouvoir (KW)	Temps de mélange (min)	Farine (kg)	Vitesse de l'axe (RPM)	Poids (kg)	Dimension (mm)
Zkhm-150v	150	-0,08	16.8	6	50	30-100 Fréquence réglable	1500	1370 * 920 * 1540
ZKHM-300V	300	-0,08	26.8	6	100	30-100 ajustement de fréquence	2000	1800 * 1200 * 1600

Vidéo machine

Application

Le mélangeur de pâte horizontal fermenté auxiliaire se trouve principalement dans l'industrie de la cuisson, y compris les boulangeries commerciales, les pâtisseries et les installations de production alimentaire à grande échelle, telles que la production de nouilles, la production de boulettes, la production de pains, la production de pain, la production de pâtisserie et de tarte, les produits de boulangerie spécialisés Ext.