Machine automatique de fabrication de nouilles asiatiques 200 kg

Description courte :

La machine à nouilles sèches et fraîchesest une ligne de production automatisée pour fabriquer des nouilles sèches et fraîches, comprendMélangeur de pâte sous vide automatique, presse à nouilles automatique, machine à découper les nouilles automatique et séchoir à air pulsé. La capacité de production peut atteindre 200 kg/h, soit environ 2 000 à 2 500 paquets par heure.

Les nouilles sèches fabriquées avec cet équipement sont saines et sans additifs, ont une texture lisse et moelleuse, sont pratiques et faciles à cuisiner, et constituent un aliment pratique et sain de plus en plus populaire.

Outre la production de nouilles fraîches, de nouilles sèches et de nouilles pour raviolis, cet équipement peut également fabriquer des feuilles de pâte à raviolis et à wontons lorsqu'il est équipé d'une machine à découper la pâte. Il s'agit d'un équipement de production de pâtes polyvalent.

Secteurs d'activité concernés :Hôtels, usines de fabrication, usines agroalimentaires, restaurants, commerces de produits alimentaires et de boissons

Marque:AUXILIAIRE

Délai de mise en œuvre:15 à 20 jours ouvrables

Original:Hebei, Chine

Mode de paiement:T/T, L/C

Certificat:ISO/CE/ EAC/

Type d'emballage :Caisse en bois adaptée au transport maritime

Port:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garantie:1 an

Service après-vente :Intervention de techniciens pour l'installation / Assistance en ligne / Tutoriel vidéo

Envoyez-nous un courriel

Détails du produit

Livraison

À propos de nous

Étiquettes de produit

Caractéristiques et avantages

Lepétrin sous vide Le pétrissage sous vide et pression négative permet aux molécules de protéines de la farine de blé d'absorber l'eau rapidement et complètement. Ce procédé favorise la formation complète du réseau de gluten, réduit considérablement l'eau libre entre les molécules de protéines et améliore la densité de la pâte. Grâce à cette amélioration significative, la teneur en eau soluble des nouilles préparées est réduite pendant la cuisson, le bouillon reste bien en place et les nouilles sont onctueuses, moelleuses et élastiques à la dégustation.

Le M-270 ContinuPressageRoulerMachineElle se compose d'un ensemble de rouleaux de grand diamètre et de quatre ensembles de petits rouleaux. Chaque rouleau, doté d'un moteur indépendant, permet d'ajuster la vitesse de pressage des nouilles selon les besoins. Un capteur détecte le jeu de la feuille de pâte entre les rouleaux et la corrige automatiquement. L'absence de transmission par chaîne garantit un environnement de production silencieux.

Structure verticale du rouleau, à la fois pour gagner de la place et pour garantir l'épaisseur adéquate de la pâte.

H2bb11e162cf74abe88116435ff7bea03K.jpg_720x720q50.webp

LeSéchoir à énergie d'air Ce système présente les caractéristiques suivantes : économies d'énergie, respect de l'environnement, absence de pollution, faible consommation énergétique, contrôle intelligent de la température et de l'humidité sans intervention manuelle, gain de temps et d'efforts, fonctionnement indépendant des saisons et des conditions météorologiques, et production continue et ininterrompue. La principale perte lors du séchage étant l'évaporation de l'humidité, il préserve au maximum la saveur, la couleur et les qualités nutritionnelles originales des aliments. Ainsi, le produit fini, après séchage, conserve une couleur optimale et des qualités nutritionnelles complètes. Ce système offre un haut degré d'automatisation, un fonctionnement en circuit fermé, des économies d'énergie et un respect de l'environnement, et s'adapte à une large gamme de produits. Il est idéal pour le séchage des aliments.