Machine de fabrication de nouilles ramen entièrement automatique 1000 kg par heure

Brève description :

La machine automatique de fabrication de ramen/nouilles HELPER est basée sur le processus traditionnel de fabrication de nouilles artisanales. Les matières premières sont uniquement de la farine, de l'eau, du sel et des œufs, etc., sans aucun additif alimentaire.

Il adopte des mélangeurs de pâte sous vide équipés d'une alimentation automatique en poudre et en eau, de rouleaux de presse de composition de feuilles de nouilles à double ou multicouches, de rouleaux de feuilles de nouilles ondulés et plats multiples, d'une machine de vieillissement de feuilles de nouilles à température et humidité constantes, d'un arrosage automatique de poudre, d'un coupe-rouleau de cordes de nouilles et d'autres fonctions pour assurer le goût original des nouilles et la sécurité alimentaire, réalise l'automatisation, la standardisation industrielle et la production de masse de nouilles.

Outre la production de nouilles fraîches, de nouilles cuites surgelées et de nouilles instantanées, la machine automatique de fabrication de nouilles et de ramen HELPER peut être équipée d'une machine à découper et à rouler la peau. Elle peut également produire des peaux de raviolis, de wontons et de samosas. Elle est souvent choisie par les usines de nouilles, les supermarchés et les cuisines centrales.

Secteurs concernés :Hôtels, usines de fabrication, usines alimentaires, restaurants, magasins d'alimentation et de boissons

Marque:AUXILIAIRE

Délai de mise en œuvre:15-20 jours ouvrables

Original:Hebei, Chine

Mode de paiement:Virement bancaire, L/C

Certificat:ISO/CE/ EAC/

Type de colis :Caisse en bois navigable

Port:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garantie:1 an

Service après-vente :Les techniciens arrivent pour installer/Assistance en ligne/Guidage vidéo

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Performances et fonctionnalités

L'ensemble de la ligne de production de nouilles est fabriqué en acier inoxydable 304 pour garantir qu'il n'y aura aucun problème de sécurité alimentaire causé par l'équipement pendant la production de nouilles.
Le pétrin sous vide permet d'améliorer la qualité et la ténacité de la pâte, de réduire le temps de pétrissage et d'optimiser l'efficacité de la production. De plus, son boîtier en U réduit la chaleur de friction lors du pétrissage, limitant ainsi considérablement l'échauffement dû au mélange.

5. Le dispositif d'alimentation automatique en poudre de la machine à nouilles est isolé de l'atelier de production, ce qui réduit la quantité de poussière dans l'atelier de production et réduit considérablement le problème des micro-organismes excessifs causés par la poussière flottante et la reproduction de l'eau ;

machine à vieillissement automatique des feuilles de nouilles

7. L'ensemble de la partie laminage est entraîné par une seule machine. La connexion directe sans chaîne élimine considérablement le bruit. Les réglages des interrupteurs photoélectriques d'un groupe de laminoirs sont interconnectés. Il n'est donc pas nécessaire de régler fréquemment l'écartement des rouleaux lors du changement de produits de spécifications différentes.

8. En plus d'être équipé de différents types de couteaux à nouilles, il peut également être équipé d'une machine de formage d'emballages de boulettes et d'une machine de formage d'emballages de wontons, ce qui en fait une machine polyvalente.

3. Abandonnez la disposition traditionnelle consistant à surélever le pétrin et adoptez un pétrin sur pied pour faciliter le nettoyage du pétrin et économiser de la main-d'œuvre.

4. Le PLC contrôle automatiquement la technologie d'alimentation automatique en eau et en poudre, qui peut contrôler l'erreur d'alimentation en eau dans les 3‰.

machine d'alimentation automatique en farine pour ligne de fabrication de nouilles

6. La machine de vieillissement de feuille de pâte suspendue de type tige et la machine de vieillissement plate horizontale sont disponibles et peuvent être choisies en fonction du processus de pâte.

machine à rouler les feuilles de nouilles automatique

Paramètres techniques

Mmodèle	Ppuissance	RLargeur de roulement	Productivité	Dimension
M-440	35-37 kW	440 mm	500-600 kg/h	(12~25)(2,5~6)(2~3,5) m
M-800	47-50 kW	800 mm	1200 kg/h	*（14~29）（3,5~8）（2,5~4）*