Machines commerciales à couper les légumes et les fruits en dés
Caractéristiques et avantages
◆Le cadre de la machine est en acier inoxydable SUS304, qui est durable
◆Il y a un micro-interrupteur au niveau du port d'alimentation, qui peut être utilisé en toute sécurité
◆Peut être coupé en bandes et en bandes par simple modification
◆Forme du produit fini : tranches, bandes carrées, dés
◆Trémie d'alimentation de sécurité en option
◆Haute efficacité de travail, vitesse de découpe rapide, coupe de fruits et légumes en dés de haute qualité
◆Convient pour une utilisation dans les cuisines centrales, les restaurants, les hôtels ou les usines de transformation des aliments
Stabilité améliorée de la pâte : L'élimination de l'air améliore la cohésion et la stabilité de la pâte. Elle gagne ainsi en élasticité et risque moins de se déchirer ou de s'affaisser pendant la cuisson.
Polyvalence : les machines à pétrir la pâte sous vide sont dotées de réglages réglables, permettant aux utilisateurs de personnaliser le processus de pétrissage en fonction de leurs exigences spécifiques en matière de recette de pâte.
Paramètres techniques
Modèle | Taille des tranches | Taille du coupe-dés | Taille des morceaux | Pouvoir | Capacité | Poids | Dimension (mm) |
QDS-2 | 3-20 mm | 3-20 mm | 3-20 mm | 0,75 kW | 500-800 kg/h | 85 kg | 700*800*1300 |
QDS-3 | 4-20 mm | 4-20 mm | 4-20 mm | 2,2 kW | 800-1500 kg/h | 280 kg | 1270*1735*1460 |