Machine à mariner les gobelets à viande sous vide avec système de refroidissement

Les gobelets à viande sont parfois appelés gobelets à baril et gobelets à tambour.Dans l'industrie de la viande,vLes gobelets acuum pour la transformation de la viande sont extrêmement populaires auprès des bouchers et des chefs renommés pour améliorer la saveur et la qualité des aliments. Les gobelets sous vide à viande sont conçus pour éliminer l'air et aspirer l'humidité et la marinade dans la viande.Pendant le processus de culbutage, la marinade est jetée à plusieurs reprises dans le produit, en la massant dans la viande pour générer un produit humide plein deflsaveur.Le culbutage sous vide est extrêmement bénéfique pour la marinade en raison de la rétention d’humidité et de la diminution du temps nécessaire à la marinade de la viande.

Nos machines ont une capacité de60L à 3,500 L, nos gobelets sous vide sont utilisés pour le porc, le mouton, la volaille et les fruits de mer, ce qui les rend idéaux pour les usines de transformation de viande de toutes tailles. Le contrôle de la vitesse pour toutes les tailles est réglable2-­12 tr/min, en utilisant l'inverseur.