Machine de fabrication de basculement automatique à grande vitesse

Description courte :

La machine à raviolis entièrement automatique à grande vitesse ZPJ-II est un équipement de production de raviolis développé selon les méthodes traditionnelles chinoises de fabrication artisanale. Sa capacité de production peut atteindre 60 000 à 70 000 pièces par heure. C'est un équipement idéal pour les grandes usines de raviolis surgelés.

La machine à raviolis entièrement automatique à grande vitesse ZPJ-II se compose principalement d'un système d'alimentation automatique de la pâte, d'une machine à étaler la pâte à 4 rouleaux avec un dispositif d'extrusion, d'une machine à farcir et à remplir, d'un convoyeur, etc. Le système d'alimentation automatique transporte la pâte épaisse, levée et pliée, vers la machine à étaler la pâte. Après 4 passages, la pâte est affinée, ce qui permet d'obtenir des raviolis plus savoureux, fidèles à la méthode traditionnelle chinoise de fabrication artisanale. La machine d'extrusion simule le pétrissage manuel des raviolis et son moule est interchangeable en fonction de la forme souhaitée.


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    Caractéristiques et avantages

    1. Imitation entièrement automatisée de la production manuelle, avec un rendement élevé et un goût doux.

    2. Le système d'alimentation en garniture, indépendant et entièrement étanche, assure une alimentation plus stable, résout efficacement les problèmes de fuites de garniture et de jus, facilite le nettoyage et améliore la propreté de l'atelier. Facile à déplacer, position ajustable et agencement pratique, il permet une meilleure utilisation de l'espace et réduit la distance de remplissage.

    3. La nouvelle génération de machines à raviolis est équipée de feuilles de pâte.Dispositif de récupération automatique des excédents de pâte à raviolis pour le roulage et le recyclage, évitant ainsi la récupération manuelle.,améliorant l’utilisation des matériaux et réduisant directement le travail manuel.

    4. Plusieurs surfaces de roulement, conception ergonomique, esthétique soignée et facile à nettoyer. La pression exercée sur la surface est réglable d'un côté et le système de pression est indépendant.

    5. Elle possède une interface homme-machine conviviale et est facile à utiliser. Grâce à l'induction photoélectrique, la vitesse et la quantité de pâte sont automatiquement ajustées.

    6. Une excellente conception structurelle permet de retirer les pièces fréquemment nettoyées.

    machine à fabriquer des dumplings automatique

    Paramètres techniques

    Modèle Poids des raviolis Capacité Pression atmosphérique Pouvoir Poids (kg) Dimension
    (mm)
    ZPJ-II 5 g à 20 g (personnalisable) 60 000 à 70 000 pièces/heure 0,4 MPa 9,5 kW 1500 7000*850*1500

    Application

    La machine à raviolis entièrement automatique à grande vitesse est principalement utilisée pour la production de raviolis chinois traditionnels faits à la main. Elle se caractérise par une pâte fine, peu de plis et une farce généreuse. Les raviolis produits peuvent être congelés rapidement et distribués aux supermarchés, chaînes de magasins, cuisines centrales, cantines, restaurants, etc.

    Vidéo de la machine


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