Hachoir à bol haute vitesse pour viande et autres aliments, 200 litres
Caractéristiques et avantages
● Acier inoxydable 304/316 conforme à la norme HACCP
● Conception de protection automatique pour garantir un fonctionnement sûr
● Surveillance de la température et faibles variations de température de la viande, ce qui contribue à préserver sa fraîcheur.
● Dispositif de sortie automatique et dispositif de levage automatique
● Les pièces principales, produites par un centre d'usinage de pointe, garantissent la précision du processus.
● Conception étanche et ergonomique pour atteindre la sécurité IP65.
● Nettoyage hygiénique rapide grâce aux surfaces lisses.
● Option avec ou sans aspiration pour le client
Paramètres techniques
| Taper | Volume | Productivité (kg) | Pouvoir | Lame (pièce) | Vitesse de la lame (tr/min) | Vitesse du bol (tr/min) | Déchargeur | Poids | Dimension |
| ZB-200 | 200 L | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 tr/min | 3500 | 2950*2400*1950 |
| ZKB-200 (Aspirateur) | 200 L | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Vitesse de fréquence | 4800 | 3100*2420*2300 |
| ZB-330 | 330 L | 240 kg | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | Fréquence 6/12 | vitesse continue | 4600 | 3855*2900*2100 |
| ZKB-330 (Aspirateur) | 330 L | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | vitesse continue | vitesse continue | 6000 | 2920*2650*1850 |
| ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | vitesse continue | vitesse continue | 6500 | 3900*2900*1950 |
| ZKB-500 (Aspirateur) | 550L | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | vitesse continue | vitesse continue | 7000 | 3900*2900*1950 |
Application
Les hachoirs à bol sous vide et sans vide HELP peuvent être utilisés pour traiter une variété d'aliments, tels que les saucisses, le jambon, les hot-dogs, la viande en conserve, la viande en sachet, le tofu de poisson, la pâte de crevettes, les aliments humides pour animaux de compagnie, les garnitures de raviolis, etc.









