Coupeurs industriels de cuvette de viande de vide pour hacher et mélanger 200 L de viande
Caractéristiques et avantages
● Norme HACCP Inox 304/316
● Conception de protection automatique pour garantir un fonctionnement sûr
● Surveillance de la température et faible changement de température de la viande, avantage pour préserver la fraîcheur
● Dispositif de sortie automatique et dispositif de levage automatique
● Les principales pièces produites par un centre de traitement de machines avancé garantissent la précision du processus.
● Conception étanche et ergonomique pour atteindre la sécurité IP65.
● Nettoyage hygiénique en peu de temps grâce aux surfaces lisses.
● Option sous vide et sans vide pour le client
● Convient également à la transformation du poisson, des fruits, des légumes et des noix.
Paramètres techniques
Taper | Volume | Productivité (kg) | Pouvoir | Lame (pièce) | Vitesse de la lame (tr/min) | Vitesse du bol (tr/min) | Déchargeur | Poids | Dimension |
ZB-200 | 200 L | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 tr/min | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Vide) | 200 L | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Vitesse de fréquence | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 litres | 240 kg | 82kw | 6 | 300/1800/3600 | Fréquence 6/12 | Vitesse continue | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vide) | 330 litres | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Vitesse continue | Vitesse continue | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Vitesse continue | Vitesse continue | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vide)
| 550L | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Vitesse continue | Vitesse continue | 7000 | 3900*2900*1950 |
Application
Les coupe-bols à viande HELPER conviennent au traitement des garnitures de viande pour divers aliments à base de viande, tels que les boulettes, les saucisses, les tartes, les petits pains cuits à la vapeur, les boulettes de viande et d'autres produits.