Injecteur de saumure de viande à 120 aiguilles

• Système de contrôle PLC / HMI, facile à configurer et à utiliser.
• La transmission de puissance principale adopte un système de régulation de vitesse CA à fréquence variable de pointe, offrant un faible courant de démarrage et d'excellentes caractéristiques de démarrage. Le nombre d'injections est réglable en continu.
• Équipé d'un dispositif de passage d'aiguille pneumatique, simple à utiliser et facile à nettoyer.
• Adoptant un système d'alimentation parallèle à bande transporteuse servo avancé, le servomoteur est entraîné avec précision et rapidité, ce qui peut déplacer rapidement le matériau vers la position désignée avec un pas précis, et la précision du pas est aussi élevée que 0,1 mm, de sorte que le produit est injecté uniformément ; en même temps, une poignée détachable rapidement est conçue pour faciliter le transport La ceinture est facile à retirer et à nettoyer.
• En utilisant une pompe d'injection en acier inoxydable allemande, l'injection est rapide, le taux d'injection est élevé et elle est conforme aux normes de santé HACCP.
• Le réservoir d'eau est doté d'un système de filtration avancé en trois étapes et d'un système d'agitation. Le mélange des ingrédients et de l'eau est homogène pour une meilleure injection. La machine d'injection d'eau salée injecte uniformément l'agent de saumurage préparé avec de l'eau salée et des adjuvants dans les morceaux de viande, réduisant ainsi le temps de saumurage et améliorant considérablement le goût et le rendement des produits carnés.
• La sélection de la configuration du réservoir de saumure rend la machine d'injection de saumure plus adaptée aux différentes exigences du processus.

a. Le filtre rotatif à saumure peut filtrer en continu la saumure de retour pour obtenir une production ininterrompue.

b. Le réservoir de saumure peut être personnalisé avec une mezzanine réfrigérée.

c. Le réservoir de saumure peut être personnalisé avec des fonctions de chauffage et d'isolation pour l'injection chaude de lipides.

d. Le réservoir de saumure peut être personnalisé avec un mélangeur à vitesse lente.

e. La machine d'injection de saumure peut être équipée d'une machine de chargement hydraulique rabattable pour réduire le travail de chargement manuel.